第2回 信州ラーメン博の感想 [雑記(旧掲載記事)]
今日で「第2回 信州ラーメン博」が終わりました。去年と比べて、結構人が少なかった印象がありました。もっとも、自分は2日目の昼過ぎから夕方6時ぐらいまでしか居なかったので、他の時間帯は分かりませんが・・・。
今年は3杯食べました。え~と、食べた順番どおりに紹介します。
1杯目 烈士洵名『信州・地鶏白醤油ラーメン』
2杯目 らーめん処 潤『元祖背脂燕系 中華そば』
3杯目 目黒らーめん 萬馬軒『醤油らーめん』
と、まぁ今年はこの3杯を頂きました。
味の感想などは、まぁ個人個人の好き嫌いがありますので控えますが、イベント自体に対しての要望が爆発って感じかな?
自分なんかもそうだけど、やっぱり「県内のラーメンよりもちょっと離れた県外のラーメンが・・・」となるわけですよ。んで、各ラーメン屋の順番待ちを見ても一目瞭然で、県外のラーメン屋さんには行列が出来ていても、県内のラーメン屋さんは順番待ちのない寂しい状態。
もっと、ComfyとKomachiには県外の営業をがんばって欲しいなって感じです。県外のラーメン屋さんを多く入れて、行列を分散&多くして全体で盛り上げれられればいいと思うんだけど・・・。
まぁ、一個人の感想に過ぎないけどね。
それにしても、夕食時にはちょっと早い6時とは言え食事可能スペースはこの状態(ビックハット内にもスペースはあったけど、あまり変わりなかったです)。
しかし、これでいいのか?(笑)
来年に続くのかがちょっと不安になってきました。
もっとも、ラーメンの大好きな友人は前売り券や同日券を買いまくり、そして端から食べまくっていましたけど(笑)
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